Оладьи из вермишели с творогом
Творог 500 г, вермишель 100 г, сахар 2 ст. л., яйца 4 шт., масло сливочное 75 г, соль по вкусу.
Творог протирают. Вермишель отваривают, откидывают на дуршлаг, дают стечь воде и охлаждают. Вареную вермишель смешивают с творогом, сахаром, солью и желтками яиц.
Белки яиц взбивают и, помешивая, осторожно вводят в массу.
Сливочное масло хорошо разогревают на сковороде. В кипящее масло столовой ложкой кладут полученную массу и жарят оладьи.
Подают горячими с растопленным сливочным маслом.
Творог протирают. Вермишель отваривают, откидывают на дуршлаг, дают стечь воде и охлаждают. Вареную вермишель смешивают с творогом, сахаром, солью и желтками яиц.
Белки яиц взбивают и, помешивая, осторожно вводят в массу.
Сливочное масло хорошо разогревают на сковороде. В кипящее масло столовой ложкой кладут полученную массу и жарят оладьи.
Подают горячими с растопленным сливочным маслом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.