Творог 500 г, яйца 4 шт., крупа манная 1/2 стакана, масло сливочное 100 г, мука пшеничная на обсыпку 1/3 стакана, сухари пшеничные молотые 2 ст. л., соль по вкусу.
Творог протирают, добавляют яйца, крупу, соль и замешивают до состояния густой пасты.
С помощью муки формуют небольшие круглые галушки, слегка их сплющивают и вдавливают посредине небольшое углубление.
Подготовленные галушки опускают в кипящую подсоленную воду и, когда они всплывут, варят при слабом кипении в течение 10 мин.
Подают в горячем виде, полив кипящим маслом и посыпав сухарями.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Группа: Гости
Регистрация: --
ICQ: --
It's great to read something that's both enjoyable and pvroides pragmatisdc solutions.