DataLife Engine > Салаты и закуски > Салат ЦЕЗАРЬ

Салат ЦЕЗАРЬ


16 июля 2009. Разместил: admin
Ингредиенты:
1 буханка итальянского хлеба (или другого белого)
1 головка чеснока, разрезанного пополам
Оливковое масло
¼ стакана легкого майонеза
¼ стакана сыра Пармезан
3 стол. ложка свежевыжатого лимонного сока
1 стол. ложка оливкового масла
1 чайн. ложка пасты анчоуса
Немного черного молотого перца по вкусу
Листья салата


Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 220 С. Разрежьте итальянский хлеб на маленькие квадратики, сбрызните их оливковым маслом и положите на противень в разогретую духовку на 10 минут.

Возьмите среднюю миску, добавьте туда все ингредиенты в правильно последовательности и перемешайте.