Баранина с пoмидoрами
Ингредиенты:
1 кг баранины
1 луковица
помидоры
2 столовые ложки гранатового сока
соль,перец- все по вкусу
растительное масло
зелень
Приготовление:
Мякоть баранины нарезать кусочками,лук-полукольцами.
Смешать мясо,лук,целые помидоры,добавить соль,перец,гранатовый сок,все хорошо перемешать и оставить на пару часов мариноваться в холоде.
В сковороде разогреть 1 ст. ложка растительного масла, добавить мясо с овощами(вместе с соком) и жарить на сильном огне,помешивая.
Затем накрыть крышкой, убавить огонь и тушить, периодически помешивая почти до полного выпаривания жидкости. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.