Салат фруктовый
Автор: admin, дата публикации: 15 июля 2009. Просмотров: 937, комментариев: 0
Ингредиенты:
2 крупных персика
100 г малины
100 г ежевики
2 киви
100 г красной черешни
150 г миндального печенья
300 мл натурального йогурта
100 г сахарного песка
1 ст. ложка лимонного сока
Измельченный миндаль для украшения
Способ приготовления:
Персики осторожно вымойте, обсушите на бумажном полотенце, разрежьте пополам, удалите косточки и затем нарежьте тонкими ломтиками. Малину и ежевику переберите, осторожно промойте холодной проточной водой, удалите плодоножки и дайте обсохнуть на бумажном полотенце.
Киви вымойте, обсушите на бумажном полотенце, очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Черешню вымойте, обсушите и удалите косточки. Миндальное печенье наломайте небольшими кусочками. Для соуса натуральный йогурт слегка взбейте веничком с сахарным песком, влейте лимонный сок и перемешайте.
Подготовленные фрукты осторожно перемешайте с кусочками миндального печенья, полейте получившимся йогуртовым соусом и поставьте в холодильник на 10 минут. Перед подачей на стол фруктовый салат украсьте миндалем.
2 крупных персика
100 г малины
100 г ежевики
2 киви
100 г красной черешни
150 г миндального печенья
300 мл натурального йогурта
100 г сахарного песка
1 ст. ложка лимонного сока
Измельченный миндаль для украшения
Способ приготовления:
Персики осторожно вымойте, обсушите на бумажном полотенце, разрежьте пополам, удалите косточки и затем нарежьте тонкими ломтиками. Малину и ежевику переберите, осторожно промойте холодной проточной водой, удалите плодоножки и дайте обсохнуть на бумажном полотенце.
Киви вымойте, обсушите на бумажном полотенце, очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Черешню вымойте, обсушите и удалите косточки. Миндальное печенье наломайте небольшими кусочками. Для соуса натуральный йогурт слегка взбейте веничком с сахарным песком, влейте лимонный сок и перемешайте.
Подготовленные фрукты осторожно перемешайте с кусочками миндального печенья, полейте получившимся йогуртовым соусом и поставьте в холодильник на 10 минут. Перед подачей на стол фруктовый салат украсьте миндалем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.