Шоколадная колбаса
Масло сливочное - 200 г
Какао порошок - 3 ст. ложки
Сахар - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Печенье «Юбилейное» - 2 большие пачки
Орехи грецкие - по вкусу
Инструкции по приготовлению:
Печенье размолоть в мясорубке. Грецкие рехи мелко поломать. Растопить сливочное масло, немного подогреть, добавить сахар и какао, перемешать, чтобы не было комочков. Когда смесь почти остынет разбить в нее свежее яйцо и хорошо перемешать. Добавить печенье и грецкие орехи. Все перемешать до однородной массы. Взять упаковочную пленку или пергаментную бумагу. Выложить в нее шоколадную массу и закатать трубочкой в виде колбаски. Положить на 2-3 часа в морозилку.

