Закуска рыбная
Ингредиенты:
филе копченого лосося - 300 г
огурец - 1 шт.
сыр творожный натуральный - 150 г
рис вареный - 150 г
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
Приготовление:
Огурец нарежьте кружочками, посолите.
Сыр соедините с рубленой зеленью, рисом и перемешайте.
Часть рыбного филе нарежьте пластинками, затем положите внахлест прямоугольником на пищевую пленку.
Оставшуюся рыбу нарежьте мелкими кубиками и смешайте с рисово-сырной массой.
Затем выложите приготовленную смесь на рыбу, скатайте рулетом.
Охлаждайте 30 минут.
При подаче рулет выложите на ломтики огурца и оформите зеленью.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.