Картофельные оладьи
Ингредиенты:
картофель - 6 шт.
морковь вареная - 2 шт.
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
масло топленое - 5 ст. ложек
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
(можно готовить без моркови)
Приготовление:
Картофель и морковь натрите на терке, введите взбитое яйцо, соль, перец и перемешайте.
Затем введите муку, перемешайте и сформуйте оладьи.
Жарьте оладьи на масле.


