Салат «Ришелье»
Ингредиенты:
рис длиннозерный - 60 г
мидии консервированные - 200 г
маслины без косточек - 50 г
оливки без косточек - 50 г
лук репчатый - 2 головки
сметана - 80 г
соус хрен - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
Приготовление:
Рис отварите, охладите. Маслины и оливки нарежьте колечками, лук — мелкими кубиками.
Мидии соедините с рисом, маслинами, оливками и луком.
Для соуса сметану смешайте с хреном и зеленью.
При подаче выложите салат на блюдо, полейте приготовленным соусом, оформите мидиями.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1 (20 октября 2011 03:53) Написал: Zariel
Группа: Гости
Регистрация: --
ICQ: --
God help me, I put aside a whole afternoon to fguire this out.