Рис тушенный с перцем
Ингредиенты:
рис - 300 г
перец сладкий - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
лук зеленый - 20 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
бульон овощной (см. рецепт на сайте) - 2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Перец нарежьте соломкой, помидоры — дольками, лук — колечками.
Подготовленные овощи соедините, обжарьте на масле. Добавьте рис, бульон, посолите, поперчите и тушите до готовности.
При подаче оформите зеленью.


