Салат "Эгоист"
Ингредиенты:
4 яйца, 2 моркови,
150 гр. сыра, 1 средняя луковица,
2 зубчика чеснока,
0,5 ст. грецких орехов,
майонез, растительное масло
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую.
Морковь натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле, добавить 2зубчика чеснока через пресс, остудить.
Орехи слегка обжарить и измельчить.
Лук мелко порезать и замариновать в винном уксусе на 20мин.
У яиц отделить белки от желтков.
Салат вкладываем в салатник слоями:
1слой:белок от 2х яиц,натереть на крупной терке;
2слой: натертый на мелкой терке сыр;
3слой: замаринованный лук, без жидкости;
4слой: спассерованная морковь;
5слой: орехи;
6слой: белок от 2х яиц,натереть на крупной терке;
7слой: желток, натереть на мелкой терке.
Каждый слой смазать майонезом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.