Яблоки, фаршированные капустой и кукурузой
Ингредиенты:
3 яблока
150 г квашеной капусты
50 г консервированной кукурузы
30 г чернослива
1 луковица
30 мл растительного масла
зелень петрушки
молотый перец
Приготовление:
Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и часть мякоти.
Предварительно замоченный чернослив нарезать небольшими ломтиками.
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
Зелень петрушки вымыть.
Капусту перемешать с кукурузой и черносливом.
Заправить 20 мл растительного масла.
Половинки яблок нафаршировать приготовленной смесью.
Украсить кольцами лука.
Поперчить, выложить на смазанный оставшимся растительным маслом противень.
Поставить в разогретую до 180° С духовку на 5 мин.
Фаршированные яблоки выложить на тарелку, украсить листиками петрушки.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.