Салат с яйцом и кукурузой
Ингредиенты:
4 яйца, 6 помидоров, 2 щепотки редиса, лук,
1 банка кукурузы, листья салата, петрушка,
соль, перец, какие-нибудь пряные травы,
2 ст. л. уксуса, растительное масло (или заменить масло и уксус легким майонезом)
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить от скорлупы.
Для приготовления заправки стоит взбить масло, уксус, соль, молотый черный перец (если хотите с майонезом, перемешайте его с травами и солью, перцем).
Яйца нарезать небольшими частями.
Помидоры ошпарить и разделить на 8 частей.
Редис нарезать ломтиками.
В салатнике смешать помидоры, редис и кукурузу. Лук нашинковать широкими кольцами, настоять его в уксусе около 20 минут и прибавить к другим ингредиентам.
Салат заправить, частицы яиц распределить сверху.
По желанию блюдо можно украсить плодами оливок без косточек.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1 (29 марта 2012 03:14) Написал: Iriana
Группа: Гости
Регистрация: --
ICQ: --
These pieces ralely set a standard in the industry.