Желе из свежих ягод и винограда
15 г винограда, 40 г ягод, 15 г сахара, 3 г желатина, 0,1 г лимонной кислоты, 100 г воды.
Ягоды промыть холодной водой. Виноград размять, отжатый сок процедить и хранить в охлажденном помещении.
Выжимки винограда положить в посуду, залить горячей водой, довести до кипения, процедить, добавить сахар и вскипятить, одновременно протереть ягоды.
Готовый сироп процедить, соединить с желатином и при непрерывном помешивании нагреть до кипения.
Ягоды промыть холодной водой. Виноград размять, отжатый сок процедить и хранить в охлажденном помещении.
Выжимки винограда положить в посуду, залить горячей водой, довести до кипения, процедить, добавить сахар и вскипятить, одновременно протереть ягоды.
Готовый сироп процедить, соединить с желатином и при непрерывном помешивании нагреть до кипения.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1 (18 октября 2011 00:07) Написал: Laicee
Группа: Гости
Регистрация: --
ICQ: --
There's a sceert about your post. ICTYBTIHTKY